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中国訪問記・その2:HACCP講演

中国農業大学(北京)に招待されEMBA研修会で農場HACCPの講演をしました。
参加者は中国企業〔飼料会社、屠場、養鶏場、養豚場、獣医各関係先等)30名の幹部の方々ばかりで鋭い質問が飛んできました。

私の講演の後ワークショップそして発表、感想の順に3時間で完了しました。 感想では中国でのHACCPよりも現場的でより詳細であるとのコメントを頂きました。秋ぐらいに再び呼ばれるかもしれないとのことでした。

今度来るときはもっと農場の現場を視察できるようにしたいものです。喉の薬も持参しないと。。。

フロンテイアインターナショナル K


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