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  1. 倉庫の出荷管理はとても重要です。

    私どもの町田事務所開設以来4年が経過しました。入出庫の管理も順調ですが更に加えてコンピュータ化され入出庫が簡単でスピード化されました。これは私が本屋さんが本を探すのにシステム化しているのを見て"これっていいね"といっただけで我がスタッフが直ちにプログラムを作成してくれました。

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  2. HACCP総会に参加して

    平成27年度の第17回の総会が6月23日(火)中野サンプラザで開催され翌日6月24日(水)フオローアップセミナーが東京大学農学部で開催されました。現在の会員が1,421名となりました。設立以来常時常務理事に推薦されています。

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  3. 畜産農家による畜産生産物の生産と販売の多様化

    従来畜産農家は生産のみに専念し他の組織(農協等)に販売を依頼していましたが近年生産物に対する売価を上げるために自らの生産物を直接築いた販売ルートに乗せたり生産物を加工して商品価値を上げたりしています。

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  4. 畜産界の動向を感じ取る展示会

    6月10日11日12日の三日間名古屋で開催されたIPPS(International Poultry & Pig Show) に参加してきました。私たちのブースに立っていると懐かしい知り合いが次々と現れます。イヤー懐かしいねー、昔と変わらないねー、でも太ったねーと色々な挨拶が飛び交います。

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  5. 効率的なゴールデンウイークの過ごし方

    4月29日は、苗の植え付け。5月2日は、谷中で墓参り、そしてスカイツリー、そして江戸博物館。5月3日はバドミントンの練習。5月4日は鎌倉のお寺参り、5月5日はガーデニング5月6日は駒沢公園で開催されていた肉フエスタに参加。最近とても回復力が遅くなりました。生まれつきの貧乏性なんでしょうねー。

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  6. 地球温暖化は。。。の徴候?

    我が家の庭にガビチョウやイソヒヨドリが飛んできます。昔であればヒヨドリ、キジバト、ムクドリ、オナガが一般的ですがこれら南の鳥が北上しています。また 台湾リスも見かけます。冬場にくるジョウビタキやチゴモヅの数も減ったような気がします。 私には分からないへんてこりんな自然現象が地球上に起こっています。

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  7. Hong Kong trip nr. 4

    This was my fourth visit to Hong Kong and this country never stops boring me.The weather was so-so but we went hiking to the Tai Tam Reservoir on ...

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  8. ゆっくり旅静岡編

    3月31日バトミントンの友人と一日青春切符を使って由比の"浜のかきあげや"で桜海老を食べ近くの"さった峠"で富士山と駿河湾を眺め、静岡駅経由バスで丸子橋へ行き"丁子屋"でとろろ汁定食を食べ再び静岡駅に戻り駅構内の"魚がい大作"で生の桜海老とシラスを食べてきました。

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  9. 世界の養豚事情あれこれ調査

    3月11日、12日、13日にバンコックで開催されたVIVアジアに参加してきました。三日間朝から晩まで養豚雑談行脚です。ヨーロッパでは空調とウイルス遮断シートの話題が多く、アメリカは以前とあまり変わりはなく昔の親睦を深めるのが殆どでした。フイリピンの三家族と昼食をとりました。

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  10. 消費者に浸透してきた食の安全

    先日、一般財団法人消費科学センターで発行している月間"消費の道しるべ"に私どものHACCPの記事が掲載されました。消費科学センターは家庭の主婦を対象としている団体です。私たちJHTCは農場や食品会社を対象に活動してきましたが、先日の相原高校や家庭の主婦に対して普及活動するのは初めての試みと思います。

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