セミナー・勉強会レポート

  1. 最後の講演かも!

    豚肉研究会が3月19日(火)東京綿商会館で開催されました。2番手に”今日までのハイブリッド豚への推移と、これからのハイブリッド豚はどこへ向かうのか”のテーマで約一時間講演しました。

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  2. VIV参加報告会。

    3月13日(水)14日(木)15日(金)にバンコックで開催されたVIVアジアに参加した当社職員からの報告会がありました。開催されるごとに当社から誰かが必ず参加します。その理由として世界中の取引先が一箇所に集まることから僅か3日間で内容の濃い時間を過ごせるからです。

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  3. 定期開催のJPPAセミナーに参加して

    2月15日(金)2月16日(土)に東京大崎で開催されたJPPAセミナーのブース展示に参加しました。岐阜県と愛知県で感染拡大している豚コレラの影響で多くの参加者はキャンセルするのではないかと危惧していましたが実際蓋をあけてみると参加者がセミナー会場を埋め尽くしていました。

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  4. 豚肉の食文化と生産性を考える

    先日、鹿児島で豚肉の生産性と味についての検討会が開催されました。食味については国民の食文化で決まり。世界中で共通する食味のランク付けは不可能だしすべきではない。欧米の加工肉を主体に食べる民族と日本のようにテーブルミートを中心に食べる民族では食味の違いがあって当然である。

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  5. 第八回北海道農場HACCP研究会に参加して

    11月8日(木)帯広市内十勝プラザで開催された農場HACCP研究会に参加してきました。道内に農場HACCPの認識がこれほど高まっているのに感激しました。北海道は地域的に積雪地帯なのできちんとした家畜管理をしないといけないという意識が南の地域よりも高いのでしょうね(南は陸軍に対して北は海軍)。

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  6. ビッグプロジエクトの始まり!

    8月28日(火)29日(水)30日(木)31日(金)9月1日(土)の5日間札幌で4年に一回開催されるWBC(World Bovine Conference)世界牛病学会が開催されました。IMV Imagine(IMV,ECM,BCF)の新会社が展示ブースを設けました。

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  7. フランスでIVOSII精液分析装置の代理店勉強会

    2018年6月25日~26日、フランスのIMV社で、世界中の代理店向け「IVOS II 勉強会」に参加しました。ブラジル、ベトナム、台湾、日本、デンマーク、ポーランド、トルコ、南アフリカ、全部で、8国から9人が参加しました。

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  8. 今後のマンガリッツア普及方法とルール

    去る3月15日(木)16日(金)東京農業大学厚木キャンパスで日本養豚学会が開催されました。16日(金)午後一時から最後の記念講演で”十勝地域へのマンガリッツア導入とブランド化”というタイトルで十勝ヒルズ社長の梶原一生氏から発表がありました。

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  9. 変化している養豚界

    2月2日(金)と3日(土)に品川で開催された若手JPPAセミナーにブースを出展し私も2日〔金)のみ参加しました。参加している会社名や農場名は直ぐ分かるのですが職員や生産者が若返っており、かなり初対面の方を多く見かけました。世代交代が順調なのはとても素晴らしい事と思いました。

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  10. 環境負荷の軽減を迫られている中国

    11月27日(月)飯田橋駅近くにある日中協会へ呼ばれていってきました。広東省の環境問題に携わっている18名のグループに対する”アミノ酸を、コントロールした飼料利用によっての過剰アミノ酸の給与抑制と糞尿臭気削減”というセミナーを東京農大の祐森教授が話され私どもの職員が通訳をしました。

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